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土豆粉俗稱“火鍋粉，肥羊粉，洋芋粉、粉耗子”，是用精制土豆淀粉加工而成的寬片或粗圓條的鮮粉，圓條有實(shí)心和空心的，系純?nèi)痪G色食品，顏色潔白，口感爽滑筋道，是涼拌、炒、燉菜、調(diào)湯、涮火鍋的新奇食品，深受人們喜愛。用土豆粉搭配東北酸白菜，成菜柔潤嫩滑、口感筋道、酸辣可口，且成本低廉。

大米榨粉軟、滑、香，風(fēng)味獨(dú)特，百吃不厭，加工榨粉首先把用水泡好的新鮮大米磨成米漿，然后進(jìn)入自熟榨粉機(jī)內(nèi)，邊蒸煮邊充分揉和，使之成為熟化有韌性的米粉團(tuán)，再通過出粉口粉鏡，擠出形成一條條圓形的米粉，進(jìn)入冷卻水中冷上十?dāng)?shù)秒即可。榨粉有與眾不同的微酸味道，這是大米在浸泡過程乳酸菌等益生菌的發(fā)酵作用生成了乳酸、乙酸等酸性物質(zhì)，是米粉本身的味道。自熟米粉機(jī)由磨漿裝置，熟化裝置，控溫裝置和擠出成型裝置組成，照明電即可使用，加工米線時(shí)，只須把浸泡好的大米直接加入機(jī)器內(nèi)即可，磨漿熟化擠壓成型一氣呵成，產(chǎn)品熟化好，不僅保留大米的特有營養(yǎng)成分和微量元素，而且產(chǎn)品色澤鮮亮、口感滑爽細(xì)膩、勁道，煮、炒、涮、拌皆可。

土豆粉機(jī)，電動(dòng)粉耗子機(jī)由壓粉機(jī)、煮粉槽、冷卻槽和數(shù)控切斷機(jī)組成，與物料接觸部分均采用不銹鋼制作而成，干凈衛(wèi)生，符合飲食標(biāo)準(zhǔn)要求。采用電熱水煮箱替代傳統(tǒng)的大鍋，內(nèi)裝有水，通過電熱管將蒸煮箱內(nèi)的水燒開，并由智能控溫裝置將水箱內(nèi)的水控制在土豆粉適宜的熟化溫度煮粉熟化，克服了手工生產(chǎn)煙熏火燎的弊端，實(shí)現(xiàn)了土豆粉環(huán)保生態(tài)生產(chǎn)。

天華土豆粉機(jī)采用生粉打芡拌團(tuán)工藝，電機(jī)帶動(dòng)螺旋推進(jìn)器擠壓成型方式，粉芡在壓粉機(jī)中經(jīng)螺旋攪龍揉壓勻質(zhì)后經(jīng)模具定型擠漏至煮粉槽中熟化，經(jīng)過傳送網(wǎng)帶輸送到冷卻槽中，使土豆粉老化冷卻，降低粘性，然后進(jìn)入切斷機(jī)中切成所需的長短，包裝銷售即可。